Connect with us

Canadá

Prueba los mejores platos de la cocina canadiense

En estas vacaciones, aparte de disfrutar de los mejores destinos del país también, no puedes dejar de probar estos platos de la cocina canadiense.

  1. Poutine

Cubierto con queso rallado y asado con salsa picante, ¡estas papas fritas cambiarán tu paladar por siempre!

Originando en Quebec a fines de la década de 1950, este plato canadiense característico ha pasado de ser una moda de comida rápida a una tendencia gourmet.

Con una combinación de ingredientes para hacer cosquillas a las papilas gustativas de todos.

Aunque muchos restauradores ofrecen poutines en sus menús, disfrute de la combinación clásica de papas fritas, queso fundido y salsa en cualquier ubicación de la Provincia de La Belle en Quebec.

  1. Barras de Nanaimo

Llamada apropiadamente en honor a su ciudad de origen, Nanaimo, BC., Esta golosina dulce presenta un glaseado de mantequilla con sabor a crema.

Emparedado entre una base de miga de coco y una tapa de ganache de chocolate.

¿Visitando la costa oeste? Echa un vistazo a la ruta de Nanaimo Bar para explorar más de 30 variantes y restaurantes conocidos por sus Nanaimo Bars.

  1. Tocino canadiense

Nunca has comido tocino así antes.

Magra y jugosa, esta carne se ha convertido en un popular desayuno canadiense.

Originario de «Hogtown», el tocino peameal o el tocino canadiense son únicamente de Toronto.

Pruebe la diferencia usted mismo y consiga un sándwich de tocino fresco y peameal de Carousel Bakery en el Mercado St. Lawrence de Toronto . 

  1. Caesars

Caesars ha sido reconocido hace mucho tiempo como el cóctel de la cocina canadiense.

Hecho con jugo de Clamato, vodka, tabasco y salsa Worcestershire y tradicionalmente adornado con un borde picante, lima y judías verdes.

Es una versión canadiense del Bloody Mary que supera ampliamente a su contraparte estadounidense.

Hoy en día, los camareros continúan elevando sus Caesars con ingredientes extravagantes que incluyen aros de cebolla, hamburguesas e incluso una cola de langosta.

  1. Donair

Este popular plato nocturno se ha convertido en una tradición de Halifax que hay que probar.

El donair es un sándwich de pita lleno de carne de res asada, emparejado con tomates, cebollas y con la exclusiva salsa de garlicky donair.

Visita el Rey de Donair en tu próximo viaje a Halifax para probar uno de los originales.

  1. Jarabe de arce 

Ninguna pila de panqueques está completa sin el dulce oro líquido del jarabe de arce que gotea por sus lados.

Pero en Canadá, sabemos que no hay una sola manera de comer jarabe de arce.

Si no estamos sirviendo jarabe sobre panqueques o waffles, lo estamos hirviendo a 235 grados y luego rociándolo sobre nieve compacta.

El resultado: un caramelo masticable, perfecto para enrollarlo en un palito de paleta y consumirlo como una.

  1. Colas de castor 

La masa estirada a mano se fríe en forma de una cola de castor y se remata con alguno de estos dulces; Canela Azúcar, Maple Spread, Nutella y Oreos.

Se encontrará con las franquicias de Beaver Tail en las ubicaciones más canadienses, como ByWard Market en Ottawa, Niagara Falls y Blue Mountain.

  1. Chips De Ketchup

Las papas fritas y el ketchup han ido de la mano desde hace mucho tiempo, por lo que una papa con sabor a esta combinación se siente como una progresión natural.

Exclusivamente canadiense, este sabroso chip contiene un ponche salado y deja su clásico residuo rojo en la punta de los dedos de los consumidores.

Con un sabor ácido, los chips de ketchup son el aperitivo canadiense por excelencia, perfecto para su próxima visita.

  1. Tartas De Mantequilla

Este verdadero postre del norte garantiza satisfacer su gusto por lo dulce.

Con su relleno dulce y pegajoso, las tartas de mantequilla de Canadá son más que un postre, son un ícono cultural.

Satisfaga su antojo de azúcar en un Butter Tart Tour , o visite uno de los festivales de tarta de mantequilla de la nación.

  1. Carne ahumada de Montreal 

No del todo carne en conserva y no del todo pastrami, la carne ahumada de Montreal es algo mejor.

Estos sándwiches se cubren con mostaza y se sirven con pan de centeno.

Originalmente desarrollada por delicatessen judías en Montreal, esta carne estilo kosher deli se ha convertido desde hace mucho tiempo en miembro de la cocina canadiense.

Fuente

Te puede interesar:

Gobierno de Canada invierte histórica suma en los derechos de las mujeres en todo el mundo

Turismo en Canada: divierte y educa a tus hijos en estos destinos

Canadá

Economia de Canada aumentó un 0.3% en abril

El producto interno bruto de Canadá se expandió en un 0,3% en abril, luego de un aumento del 0,5% en marzo, informó el viernes Statistics Canada refiriéndose a economia de Canada.

Esto es lo que debes saber:

La economia de Canada se vio impulsada por un aumento del 5,5% en la extracción de petróleo y gas.

Ya que la producción aumentó luego de los recortes en la producción en Alberta que comenzaron en enero de 2019.

Los precios más altos del petróleo ayudaron a alentar la expansión.

El comercio al por mayor y el sector de la construcción crecieron, pero la manufactura se contrajo un 0,8%.

En parte debido a paradas temporales en algunas operaciones de vehículos motorizados.

El crecimiento más fuerte marca un cambio desde principios de 2019 y finales de 2018, y fue más alto de lo que los economistas esperaban.

La economia de Canada se expandió a un ritmo anualizado de solo 0,4 por ciento en los primeros tres meses del año.

Economia en Canada

El economista senior de TD, Brian DePratto, dijo que la economia de Canada parece estar recuperándose de los blues de finales de 2018.

Y pronosticó que el crecimiento en el segundo trimestre podría llegar al 2,5 por ciento.

Pero dijo que el optimismo no se extendió a todos los sectores, ya que el comercio minorista «se mantuvo en una posición neutral».

«Gracias a Dios por la energía. Sin el aumento de la actividad en ese sector, impulsado por la flexibilización de las restricciones de producción, este habría sido un informe mucho más modesto», escribió en una nota a los clientes.

El aumento en el ritmo llevó a una mayor creación de empleos en abril y mayo, según las últimas cifras de empleo de Statistics Canada.

La economía agregó 30,000 empleos en mayo, sobre los 106,500 en abril, disminuyendo el desempleo a un mínimo de 30 años de 5.4 por ciento.

Fuente

Te puede interesar:

Cómo celebrar el dia de Canada en Calgary

Los canadienses son mas felices después de los 55 años: encuesta

 

Continuar Leyendo

Calgary

Cómo celebrar el dia de Canada en Calgary

El Dia de Canada en Calgary está a la vuelta de la esquina. ¿Sabes cómo celebrarás el cumpleaños de Canadá?

Por supuesto, hay fiestas y festivales en todo el país el 1 de julio, que van desde pequeñas reuniones hasta grandes conciertos públicos.

Si te encuentras en la bella ciudad de Calgary en el dia de Canada, aquí hay algunas formas públicas para marcar la ocasión:

Fort Calgary

Celebre el 1 de julio en uno de los lugares más históricos de Calgary.

Donde podrá probarse los uniformes de Mountie y utilizar el Espacio de aprendizaje indígena de Fort’s.

Afuera, en el patio, disfrute de actividades como manualidades y pintura facial y refrésquese con algunas golosinas de comida en camiones y una cervecería (para toda la familia).

Fuegos artificiales y música en vivo de la ciudad de Calgary en Riverfront Avenue

Riverfront Avenue cerrará para dejar espacio para la Etapa del Día de Tim Hortons en Canadá, con el espectáculo que tendrá lugar de 6:30 a 11:30 pm.

El entretenimiento de este año incluye a:

  • Ghostkeeper de Calgary
  • Post Script de la banda Franco-Albertan
  • Captain Tractor de Edmonton
  • La ex Barenaked Lady Stephen Page.

El espectáculo será seguido por la exhibición de fuegos artificiales del dia de Canada en Calgary, lanzada desde Centre Street Bridge.

Eau Claire y Prince’s Island

El área del centro cerca del río Bow es el lugar para estar en el Dia de Canada en Calgary.

Eau Claire organizará actividades para la familia de 11 am a 9 pm con:

  • Helados gratuitos
  • Entretenimiento en vivo
  • Un mago
  • Zoológico de mascotas
  • Pintura facial y más.

En la isla de Prince, habrá una celebración franco-canadiense, un show indígena, de Powwow y mucho más.

Centro Nacional de Música

Los huéspedes pueden disfrutar de entrada gratuita al Studio Bell del National Music Centre el dia de Canada en Calgary de 10 am a 5 pm.

Eche un vistazo a las exhibiciones, disfrute de las actuaciones musicales y únase a la canción «O Canada».

El patio de la azotea del King Eddy estará abierto, con cerveza de Cold Garden y algunos bocadillos deliciosos.

Rey eddy

Dentro de King Eddy (adyacente a Studio Bell), los fanáticos de la música de todas las edades pueden pasar un día de música gratis con:

  • Artistas jóvenes de Major Minor Music Project
  • Girls Rock Camp Calgary
  • School of Rock Calgary

Tocando desde las 10 am a las 6 de la tarde.

Feria de East Village Street

Explore uno de los barrios nuevos más vibrantes de la ciudad con una feria callejera.

Con más de 80 artesanos y organizaciones sin fines de lucro que venden productos y ofrecen información sobre su programación.

La feria estará poblada por músicos y otros artistas, con un área para niños para mantener a los pequeños ocupados.

Parque patrimonial

La celebración del Día del Dominio de Heritage Park es una excelente manera de celebrar el Dia de Canada en Calgary sin tener que luchar contra las multitudes en el centro.

Los primeros 2,019 invitados a través de las puertas antes de las 10:30 am disfrutarán de un desayuno de panqueques gratis y el día también contará con:

  • Un desfile de antaño
  • Mini chuckwagon
  • Espectáculo de autos antiguos
  • Un montón de entretenimiento y otras actividades especiales.

Centro cultural chino

Disfrute de espectáculos multiculturales, juegos y actividades, artesanías tradicionales y, por supuesto, comida de 11 am a 6 pm.

El CCC está cerca de East Village, Eau Claire y Prince’s Island, por lo que es fácil detenerse mientras participas en otras actividades a lo largo del día.

Fuente

Te puede interesar:

Dia de Canada en Edmonton: dónde ver los fuegos artificiales

5 cataratas en Ontario que tienes que ver para creer

 

Continuar Leyendo

Canadá

5 festivales de arte en Canada que debes visitar

El arte en Canada está lleno de fabulosos festivales de verano dedicados a la belleza del arte canadiense e internacional.

Aquí hay algunos festivales que se llevan a cabo en todo el país y que ponen el arte en Canada en primer plano.

Festival MURAL – Montreal, QC

El Festival MURAL de Montreal es uno de los mejores del país por su magnífico arte callejero.

El área de Saint-Laurent Boulevard se toma cada año para mostrar lo mejor del arte urbano internacional, con murales, arte en vivo y más.

Gran Festival de las Artes del Norte – Inuvik, NWT

Diríjase hacia el norte para disfrutar del mejor arte en Canada en el Festival de Arte del Norte de Inuvik.

Lo más destacado del festival se puede encontrar en los talleres ofrecidos.

Intente hacer:

  • Joyería tejida
  • Pintura sobre lienzo
  • Talla en miniatura y más

Y disfrute de las hermosas vistas de Inuvik mientras está allí.

Sunfest – Londres, ON

Sunfest es reconocido como un festival mundial de artes, con música increíble, artes visuales, comida y artesanías de todo el mundo.

Este año, artistas internacionales como Elida Almeida, The Turbans y Rio Mira tomarán el escenario, así que dirígete a Sunfest para hacer un viaje alrededor del mundo en un festival.

Festival de las Artes de Alianait – Iqaluit, Nunavut

Disfrute de días llenos de sol (literalmente, Iqaluit tiene un horario de verano de 24 horas) en el Festival de Artes de Alianait, que destaca a los artistas inuit.

Contempla a narradores, acróbatas de circo, artistas visuales y más en el festival, que se enorgullece de la diversión sin alcohol para toda la familia.

Festival de ArtsWells – Barkerville, BC

Conocido como el «festival de todo el arte», ArtsWells es un festival de cuatro días lleno de una variedad de expresiones artísticas.

Disfrute de instalaciones de arte visual, eventos literarios, espectáculos teatrales y mucho más.

Cada pase de fin de semana para adultos incluye un cupón de $15 que se usará en el stand de la feria del festival, así que enganche algo fresco y apoye a los artistas y negocios locales.

Fuente

Te puede interesar:

Los canadienses son mas felices después de los 55 años: encuesta

5 cosas que debes saber para el dia de Canada en Parliament Hill

Continuar Leyendo

Canadá

5 cosas que debes saber para el dia de Canada en Parliament Hill

El Dia de Canada podría llevar a decenas de miles de personas al Parliament Hill una vez más este año y la seguridad será estricta.

Esto es lo que debes saber:

El Servicio de Protección Parlamentaria, que es responsable de la seguridad en Hill, junto con la RCMP y la policía de Ottawa, ha recopilado cinco recordatorios para garantizar una celebración más tranquila el 1 de julio.

1. Date tiempo

Parliament Hill tiene una capacidad de 30,000 personas, por lo que le recomendamos que llegue al menos dos horas antes de las festividades del mediodía en el Dia de Canada.

Habrá barricadas y puntos de control para moverse, así que tómate más tiempo.

2. Use la entrada principal solamente

Utilice la entrada principal para acceder al Parliament Hill.

Está ubicada en la esquina de las calles Kent y Wellington, cerca del Tribunal Supremo de Canadá.

Será examinado y podrá dirigirse al área asegurada.

Sin embargo, puede salir por cualquier puerta, pero el reingreso solo está permitido en la entrada principal.

3. No traigas artículos restringidos

Deje los artículos restringidos en casa (o en su vehículo).

Hay cinco categorías de artículos restringidos y los oficiales de seguridad buscarán.

Los artículos prohibidos obvios son armas, explosivos, alcohol, fuegos artificiales o bolsos más grandes que una mochila de tamaño estándar.

Estas son las reglas sobre los artículos restringidos para el Dia de Canada en Parliament Hill.

4. Siga los procedimientos de selección

Además del tercer recordatorio, viaje lo más liviano posible.

Si tiene un bolso (o un artículo más grande, como un cochecito), hay un carril dedicado para usted.

Además, la seguridad quiere que pase por la detección con su dispositivo electrónico (cámara, teléfono celular, tableta, etc).

No se quite el cinturón, la chaqueta, las llaves, los relojes, las billeteras ni las monedas.

Y abandone el área de detección rápidamente (no espere a la familia ni a los amigos).

Las personas deben llevar los dispositivos electrónicos sobre sus cabezas cuando se mueven a través del área de detección para llegar a Parliament Hill para el Dia de Canada 2019.

5. Comunicarse con seguridad si es necesario.

Hable con la seguridad en el sitio si tiene alguna inquietud o problema que deba abordarse.

También, puede comunicarse con los funcionarios de seguridad antes del Dia de Canada por correo electrónico , Twitter o Facebook .

Fuente

Te puede interesar:

Los canadienses son mas felices después de los 55 años: encuesta

7 castillos en Canada de cuentos de hadas para visitar

 

Continuar Leyendo

ÚLTIMAS PUBLICACIONES

Más Visitados